Cá nục có đặc điểm là cơ thể có tiết diện ngang gần tròn, hơi dẹt bên, kích thước nhỏ, có khi dài 40 cm. Cá có vây phụ nằm sau vây lưng thứ hai và vây hậu môn. Đây là nhóm cá có giá trị dinh dưỡng, được khai thác phổ biến nhiều nơi trên thế giới. Nấu canh, kho hay chiên... món nào cũng ngon.